DENPASARVIRAL.COM, Kuliner – Tahu adalah salah satu jenis makanan yang pasti sudah sering kamu temui sehari-hari. Saking seringnya, bisa jadi kamu juga sudah bosan untuk menyantapnya.
Padahal, kamu terbilang rugi lho kalau nggak mau makan tahu. Pasalnya, tahu adalah hasil olahan kedelai yang banyak mengandung protein. Selain mengurangi resiko kolesterol dan diabetes, tahu kabarnya juga bisa membuat kulit tampak lebih cerah dan kencang.
Nah, gimana caranya supaya makan tahu tak lagi membosankan? Yuk, simak resep-resep olahan tahu selain digoreng yang bisa kamu coba berikut ini!
1. Miso sup tahu dan jamur
Kita mungkin sudah terbiasa memasak tahu dengan cara digoreng. Renyah dan enak juga sih. Tapi, kalau keseringan makan tahu goreng, kamu tentu akan merasa bosan. Kenapa nggak sekali-kali menjajal menu sup tahu berikut ini? Nggak sulit kok.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
* 240 gr tahu
* 125 gr jamur kuping
* 100 gr sawi
* 2 batang daun bawang
* 1 butir telur
* 900 ml air
* 4 sdm bumbu miso instan
